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山东减肥加盟介绍吃素的影响
在全世界以索食为主的亚洲、非洲以及信仰宗教的人中，一般癌症的发病率较低,长寿者较多,专家分析主要原因是：
食物组成合理：植物可以提供人体需要的营养，素食者的饮食中没有髙脂肪的肉类，摄入的脂肪较低，饮食结构比较合理。
体内致癌物较少:从豆类、谷物中摄人较多的纤维素,不断促进肠螨动,减少脂肪和胆固醇的吸收以及致癌物的生成。由于素食者胆固醉和血压水平较低,不易患心脏病，消化道肿瘤、乳腺癌的发病率也较低。
营养基本平衡:吃乳制品的素食者一般不需补充其他营养，吃净菜者需要补充维生索B12，吃索的孕妇或哺乳者需要补钙。吃常素者，蛋白质的数量虽能满足需要，但质量欠缺，最好补充牛奶以提髙蛋白质质量。
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